Oggi alle 19 sarò a Villa San Michele, a Fiesole, per parlare del vino prodotto da Bibi Graetz a Vincigliata. L’invito arriva proprio da Bibi e mi fa doppiamente piacere perchè e vero che come Guida non lo abbiamo mai premiato, ma al sottoscritto è un vino che è sempre piaciuto molto. Sono d’accordo con […]
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Sulle ultime notizie relative al Brunello di Montalcino, vi rimando a quanto scritto da Franco Ziliani nel suo blog. Mi ha colpito però leggere la notizia sull’edizione odierna di Repubblica Firenze. Il giornalista cita per due volte l’azienda coinvolta nel dissequestro del Brunello 2003, Castello Banfi, con il vecchio nome Villa Banfi. E’ chiaro che […]
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La crisi è grave, si vende poco e quindi, quando i tempi si fanno duri, sono proprio i duri che si mettono a giocare: in questo caso è la rivista Playboy che decide di entrare nel settore enologico con una serie di etichette aventi come tema le “conigliette” che lo hanno reso famoso. La domanda […]
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Ieri ho scritto il mio primo articolo sulla vendemmia in Toscana del 2008, e sono già contento di non aver cominciato a Ferragosto, come alcuni giornalisti che domandavano a produttori ed enoologi previsioni sull’uva che verrà, nel bel mezzo del solleone. Va bene che la vendemmia notturna inizia ad agosto, ma spesso appare azzardato vaticinare […]
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Va bene che Miss Italia incombe, che domani viene eletta Miss Muretto, che per vedere una donna nuda o seminuda senza passare per guardoni se ne inventa di sottoterra (basti pensare a quanti sono gli appassionati di beach volley femminile..), ma che venisse eletta una miss in onore delle macchine per la distribuzione del vino […]
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Sono rientrato ieri da Roma, dove sono stato alcuni giorni alla Città del Gusto, per assaggiare i vini andati in finale per la guida Gambero Rosso-Slow Food. Per chi non sapesse come funziona tale lavoro, qualche spiegazione: in ogni regione si trovano delle commissioni di assaggio, che selezionano i vini migliori, da spedire poi a […]
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Scena classica di un ristorante turistico fiorentino. Il cliente chiede:
-Un Chianti!
- Subito signore
ed il cameriere preleva dalla bottiglia da uno scaffale. Risultato: un ottimo vin brulé che accompagna una bistecca alla fiorentina magari più fredda del vino al suo interno. La domanda è: che fare? dopo anni che si continua a ritenere indispensabile servire i […]
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Vi riporto un articolo che ho scritto oggi per l’Unità
Tanto tuonò che piovve: dopo altri tentativi andati a vuoto, sembra che stavolta Silvio Berlusconi sia riuscito a farcela. E’ riuscito ad acquistare la tenuta di Montecucco, che si trova nella denominazione di origine controllata omonima, un territorio che ritrova confinante con quello di Montalcino, la […]
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A volte mi scordo che tra le mie attività principali c’è anche quella di degustare vini. Mi sono un po’annoiato delle degustazioni standard, che mi sembrano più fatte per gli addetti ai lavori che per il pubblico finale, e dedico le mie risorse divulgative alle degustazioni che faccio per la guida del Gambero Rosso. Ho […]
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Sono in tanti a conoscere Lory del Santo , vuoi per gli esordi a Drive in, vuoi per le sue storie d’amore alquanto burrascose o perlomeno particolari, fatte di uomini di tutti i tipi, dei quali lei svela vizi privati. In tempi più recenti, è tornata famosa per la sua partecipazione all‘”Isola dei Famosi”. Vi […]
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