Domani, la partenza..
Domani parto per le vacanze: Francia, con tappe a Nizza, Marsiglia, soggiorno a Sète, poi puntatina a Bourges (Grande cattedrale gotica) quindi una settimana a Parigi, la città che amo, dove ho fatto la guida volontaria a Notre Dame per quattro anni, e che conosco meglio di Firenze. Ritorno libero, cioè non so dove e quanto mi fermerò. Di sicuro, so di dover scrivere al computer, la sera, le famose schede della guida dei vini del Gambero Rosso ( è colpa mia se le redazioni lavorano in agosto?), so di non mangiare, di non bere, di fumare come al solito con moderazione. L’accesso ad internet sarà limitato nei prossimi 7 giorni, a Parigi invece sarà possible aggiornare il blog, nche perchè non credo che la famiglia ami molto che mi attardi al computer in vacanza..magari la notte o all’alba, un po’ di tempo libero lo trovo! Prima di partire, qualche post in più, del tipo un paio di ricettine, un paio di locali e quello che riesco.
Filed under: Fuori dalla gastronomia
….se passi da cannes…..e ti piace il crudo……tipo ostriche molluschi e scampi…ecc……ti consiglio vivamente di andare al mercato all’aperto forville,li’ su un angolo c’e’ l’ Annexe……..dove tre bei ragazzotti sono impegnatii tutto il giorno a aprire ostriche e varie….e servirle su piattoni di ghiaccio…..ambiente semplice ma qualita’ del fresco…..insuperabile!!!! .in Italia forse i ricci a mondello,
non si prenota ci si mette in fila e se c’e’ gente si aspetta…..il lunedi’ e’ chiuso…
il tutto accompagnato da un bel muscadet fresco!!!!
@michele
Allora lo fai apposta! Sono a dieta!!!
Buon viaggio e buon ferie!
Grazia
Io sono goiusto giusto appena rientrato….Buone vacanze Prof. Rosanelli!
peccato che sei a dieta, altrimenti ci saremmo fatti una mangiata dal Bai o dalla Rina. Un vero peccato.
Però tutto considerato io non lo sono (in dieta) vorrà dire che piglierò doppia razione di dolce in onor tuo …
e vabbeh ma che vuoi che siano un pò di ostriche ?!
Se ti scappa una dozzina ti assolvo di sicuro
Piuttosto sarà il caso di documentare sto viaggio con qualche foto ?